Auvergne-Rhône-Alpes > Isère > Uriage-les-Bains

Les terrasses

Classification GUIDE HUBERT :
Uriage-les-Bains 38 410
Renseignements pratiques
Accueil :
  • Midi jusqu'à 13h
  • Soir jusqu'à 21h

Prix:
  • Menu de 69.00 à 185.00 €
  • Carte (prix moyen): 130.00 €

Congés annuels:

du 14/08 au 01/09


Fermeture:

lun, mar, mer midi, jeu midi, dim soir.


Services:
Parc, Parking, Piscine, Piscine chauffée, Terrasse, Voiturier, WIFI

Paiements acceptés:
American Express, Carte Bancaire, Chèque bancaire, Mastercard, Visa
Les commentaires du GUIDE HUBERT

Un cadre majestueux qui, au fil des ans, est visité des plus grands personnages de ce monde. La cuisine inventive, toute en subtilité et en délicatesse de Christophe Aribert, réussit à associer les grands classiques de la gastronomie aux produits les plus nobles, à des spécialités de terroir, presque des curiosités pour certaines, telles que la truite du Vercors ou l'antésite de Voiron, fromages ou herbes locales, le tout en respectant les saisons. La présentation soignée des plats et leurs services efficaces et chaleureux complètent l'agrément.

Les spécialités

Foie gras poêlé, fraises, vinaigre de Banyuls et Antésite;
Langoustine rôtie , radis noir , livèche, amande et pignon de pin;
Ravioles passion, émulsion citron et glace caramel.