Auvergne-Rhône-Alpes > Ain > Vonnas

Georges Blanc

Classification GUIDE HUBERT :
Vonnas 01 540
Renseignements pratiques
Accueil :
  • Midi jusqu'à 14h30
  • Soir jusqu'à 21h30

Prix:
  • Menu de 180.00 à 275.00 €
  • Carte (prix moyen): 215.00 €

Congés annuels:

janvier


Fermeture:

lun, mar, merc. midi et jeu. midi


Services:
Carte de cafés, Cave à cigares, Cave à vin, Garage, Menu enfant, Parc, Parking, Piscine, Piscine chauffée, Tennis, Terrasse, Voiturier, WIFI

Paiements acceptés:
American Express, Carte Bancaire, Chèque bancaire, Mastercard, Visa
Les commentaires du GUIDE HUBERT

Un village construit autour d'un restaurant, que quatre générations ont sublimé. Ici, Georges Blanc est aujourd'hui le détenteur de ce patrimoine, de cet empire gourmand. Avec la même passion, le même talent et toujours la même envie, il a élargi le concept bien au-delà de la table, vers tout ce qui concourt à l'art de vivre et au bien-être, mais avec les mêmes recettes. Un respect des produit authentiques, des recettes et des savoir-faire remis au goût du jour, c'est-à-dire apprendre du passé sans pour autant passer à côté de son époque.

Les spécialités

Les huîtres Gillardeau en gelée "terre et mer" au caviar osciètre royal
Opaline à la vanille de Tahiti et un cœur tendre dans une coque de chocolat de Saint-Domingue