Guide Hubert des Vins - Vins du Sud-Ouest - Marcillac

Marcillac

Domaine du Cros

Plus d'infosUn nez fumé, mentholé, avec du fruit noir, des notes poivrées. Bouche charnue, épicée, avec un végétal noble, des tanins poivrés, de la fraîcheur. Pour des tripoux
8 €

Aromes de feuille de cassis et de cassis frais. La bouche est souple, très fruitée, avec une fraîcheur mentholée. Pour un jambon de montagne
6 €

Domaine du Mioula

Plus d'infosSuperbe nez subtil, de chèvrefeuille, rose, pêche de vigne, vanille. La bouche est pleine, tonique, avec un fruité éclatant. Un millésime très réussi, pour un brochet beurre blanc
14 €

Des arômes de cassis, de menthe sauvage, de poivre, des notes de zan. La bouche est dense et aromatique, avec une fraîcheur tonique, de beaux tanins expressifs. Pour une entrecôte d’Aubrac
15 €

Domaine Laurens

Plus d'infosUn nez un peu sauvage, de cassis, de menthe. Bouche charnue, fruitée, avec une belle fraîcheur. Pour une saucisse-aligot
8,6 €

Arômes balsamiques, de cassis, de menthe, de cuir Bouche fruitée, souple et vive, avec des tanins aromatiques. Pour des tripoux
5,8 €