Guide Hubert des Vins - Domaine Cauhapé (Vins du Sud-Ouest)

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Région :

Appellation :

Jurançon et Jurançon sec

Domaine Cauhapé

64360 Monein
tél : 05 59 21 33 02
www.cauhape.com

Ténor de l'année

Blanc sec La Canopée 2008
Nez subtil de fruits confits, notes minérales, fruits secs, vanille, miel. La bouche est riche, expressive, empreinte de fruits confits, d’épices douces, avec une nervosité équilibrée. Beau vin en pleine expression, pour une louvine à la basque
21 €


Blanc moelleux Noblesse du Temps 2008
Très vanillé, avec du fruit confit, du miel, des notes balsamiques, une bouche suave et profonde, très tonique, bien équilibrée entre fruit et vivacité, avec une belle complexité finale
27 €

 
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