Lirac
Château d’Aquéria
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Rouge Lirac 2009
Très aromatique, avec des notes de fruits rouges framboisés, de cacao, des notes balsamiques. La bouche est très fruitée, savoureuse, avec des tanins poivrés, une finale aromatique. Pour une pintade rôtie
9,8 €

Blanc sec 2010
Des notes florales, de fruits blancs matures, de résine de pin. Bouche ronde, fruitée, avec une finale grillée. Pour une blanquette de veau
9,8 €
Château Mont Redon
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Rouge 2008
Un nez frais, avec des notes balsamiques, de fruits rôtis. La bouche est souple, sur le fruit, avec des tanins fondus et cacaotés. Pour un plateau de charcutailles
10,5 €
Domaine de la Mordorée
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Rouge La Reine des Bois 2009
Des notes de violette, de cassis, de poivre, de framboise sauvage. La bouche est dense, structurée est charnue, avec de beaux tanins aromatiques, une finale poivrée. Pour un agneau grillé.
15 €
Ténor de l'année

Blanc sec La Reine des Bois 2010

Une belle subtilité aromatique, avec du fruit blanc, des fleurs sauvages, de l’anis. Bouche vive et pleine à la fois, très équilibrée et expressive, une jolie note amandée. Pour une brandade de Nîmes
14,4 €