Guide Hubert des Vins - Côtes du Rhône Nord - Crozes Hermitage

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Région :

Appellation :

Crozes Hermitage


Domaine Combier

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BIO

Ténor de l'année

Rouge Clos des Grives 2009
Un nez complexe, avec de la violette, des note de cachou, fruits noirs, notes grillées, minérales. La bouche est dense, fondue, très expressive, avec un fruité pur et éclatant, de beaux tanins poivrés. Pour un agneau au four



Rouge 2009
Beau nez expressif, avec des notes de violette, fruits rouges confits, épices . Bouche satinée, très fruitée, ouverte, avec des tanins fins, de la fraîcheur Pour une bavette aux échalotes



Domaine des Remizières

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Rouge Cuvée Christophe 2009
Beau nez fruité et boisé avec doigté, des notes minérales. La bouche est pleine, aromatique et fruitée, avec des tanins affinés, encore boisés. Attendre un peu avant un rôti de boeuf aux champignons
13,6 €


Yann Chave

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BIO


Rouge Le Rouvre 2009
Un fruité intense, avec de la violette, de la réglisse, des notes minérales et fumées. Bouche dense, veloutée, avec du fruit noir, des notes vanillées, des tanins satinés. Très réussi, pour un pavé de boeuf.
20 €


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