<< Retour à la liste des restaurants
Isle-sur-la-Sorgue (L')
Vivier (Le)
Cette aimable maison dans le village des antiquaires est dirigée par Patrick Fischnaller qui est au fourneau et son épouse, Céline. Ce chef a du plaisir à recevoir ses clients autour de plats irréprochables. Il est en quête de saveurs vraies et respecte toujours les rigueurs d'une recette de terroir et l'authenticité des produits de saison.
Sa gastronomie se marie à merveille aux vins régionaux.
Spécialités : Pithiviers de pigeon de comtat aux cèpes et foie gras ; assiette façon tapas ; le tout chocolat.
Responsable(s) : Mr et Mme Fischnaller
Chef de cuisine : Patrick Fishnaller
Second cuisinier : Nicolas Deroche
Sommelier : Antoine Santini
Menu de 30 à 75 - Carte 48 - Accueil Jusqu'à 21h30 - Fermé 1 sem déb janv, 3 sem en fév mars, 1 sem fin août, 1 sem nov - Terrasse
800 cours Fernande-Peyre 84800 Isle-sur-la-Sorgue (L')
Tél. : 04 90 38 52 80
Email : info.levivier@wanadoo.fr