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Relais (Le)Dans leur belle maison contemporaine, Hermance et son mari Quentin, deux passionnés de cuisine et de vin, mettent leur talent en commun pour réaliser une carte simple très plaisante qui joue sur le terroir mais n'oublie pas la créativité.
Spécialités : Soupe de poissons de roche, poissons du marché et caponata ; foie gras maison et chutney de saison ; crumble de fruits de saison et sa glace.
Responsable(s) : Hermance Joplet
Chef de cuisine : Quentin / Hermance Joplet / Joplet
Menu de 28 à 43 - Carte 30 - Accueil Jusqu'à 21h30 - Fermé du 30/01 au 02/02, du 05 au 09/03, du 15/11 au 07/12, du 24 au 28/12
1, pl. du Thouron 83440 Seillans
Tél. : 04 94 60 18 65
Email : lerelais@restaurant-seillans.com