<< Retour à la liste des restaurants
Table du Sommelier (La)Copie conforme de la formule albigeoise, c’est la table de référence des amateurs de bons vins et de cuisine bien conçue pour mettre la cave en valeur. Belle ambiance, service ad hoc et belles bouteilles à emporter.
Spécialités : Tarte aux poireux et petit-Billy, soupière de la mer à la provençale, verrine de mirabelle, quenelle de yogourt.
Responsable(s) : Philippe Subira
Chef de cuisine : Samir Haddouche
Sommelier : Philippe Subira
Menu de 13 à 39,50 - Carte 19,50 - Accueil Jusqu'à 21h30 - Terrasse
6, pl. Pélisson 81100 Castres
Tél. : 05 63 82 20 10
Email : contact@le-chais-du-sommelier.com