<< Retour à la liste des restaurants
Cordes-sur-Ciel
Hostellerie du Parc
La vieille demeure cossue au pied du piton de Cordes est le lieu d’expression de Claude Izard un chef intensément passionné par son métier et sa région. Grands classiques, choix rigoureux des produits et des pratiques, recettes personnalisées. Cadre charmant.
Spécialités : Lapin aux choux, gras double à l'albigeoise, ris de veau aux morilles, foie gras rôti sauce aigre douce, canard Lapeyrade, filet de turbot sauce champagne.
Cliquez sur la photo pour zoomer
Responsable(s) : Mr. Izard
Chef de cuisine : Claude Izard
Second cuisinier : Florence Charicouchet
Menu de 28 à 53 - Carte 48 - Accueil Jusqu'à 21h15 - Fermé du 03/01 au 08/02 et du 01/11 au 08/12 - Parking - Terrasse 
Les Cabanes 81170 Cordes-sur-Ciel
Tél. : 05 63 56 02 59
Email : izardclaude2@wanadoo.fr
Site internet : www.hostellerie-du-parc.com