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Courchevel
Genepi (Le)
L'un des rares tables, ici, à avoir fait le pari d'ouvrir à l'année. C'est forcément le signe d'une véritable stabilité, assise sur le savoir-faire et l'application de Thierry Mugnier, qui régale sur la base des meilleurs produits du coin ou de grands classiques.
Spécialités : Farcement savoyard et foie gras poêlé, matafan aux poires ; tartare d'omble chevalier à la coriandre ; raviolis de homard sauce crustacés.
Responsable(s) : Cécile Mugnier
Chef de cuisine : Thierry Mugnier
Menu de 29 à 50 - Accueil Jusqu'à 22h - Fermé de mai à août - Parking
Rue Park City 73120 Courchevel
Tél. : 04 79 08 08 63
Email : le-genepi@wanadoo.fr
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