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Lyon
Voûte « Chez Léa » (La)
Un lieu qui sort de l'ordinaire, l'une des plus anciennes tables lyonnaises. Philippe Rabatel est passé maître dans l'art des lyonnaiseries : charcuterie, tablier de sapeur, quenelles... à déguster au cours d'un déjeuner d'affaires ou pour un moment plus romantique.
Spécialités : Quenelle mère Léa aux écrevisses, saucisson chaud pôché au vin blanc ; tablier de sapeur sauce aux herbes ; perdreau rôti aux raisins ou aux choux.
Responsable(s) : Philippe Rabatel
Chef de cuisine : Philippe Rabatel
Pâtissier : Eric Chamarande
Menu de 18,50 à 41 - Carte 35 - Accueil Jusqu'à 21h30
11, pl. Antonin-Gourju 69002 Lyon
Tél. : 04 78 42 01 33
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