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Juliénas
Chez la Rose
Salle claire dans une belle demeure carrée, qui profitera cet été d'une nouvelle terrasse. Raison supplémentaire pour apprécier une cuisine qui s'appuie sur des produits maison, respectueuse au maximum du terroir Beaujolais et des saisons, profitant toujours d'une délicate attention gourmande exotique. Le tout arrosé des meilleurs crus locaux, bien sûr.
Spécialités : Coq au vin de julienas ; entrecôte de veau aux girolles ; dos de cabillaud, émulsion de petits pois et asperges.
Responsable(s) : Bertrand Alizer
Chef de cuisine : Bertrand Alizer
Sommelier : Sylvette Alizer
Menu de 23 à 59 - Carte 40 - Accueil Jusqu'à 21h30 - Fermé 10/12 au 09/03 - Garage - Terrasse 
Rue La Rabelette 69840 Juliénas
Tél. : 04 74 04 41 20
Email : info@chez-la-rose.fr