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Lyon
Brasserie de l’Est
Dans l'ancienne gare des Brotteaux (site classé), l'une des brasseries cardinales de Paul Bocuse. Celle-ci propose le cadre dépaysant des voyages ferroviaires du siècle dernier, avec une cuisine-spectacle.
Responsable(s) : Paul Bocuse et Jean Fleury
Chef de cuisine : Gérard Lasne
Menu de 23.40 à 31.80 - Carte 35 - Accueil Jusqu'à 23h - Terrasse
14, pl. Jules-Ferry 69006 Lyon
Tél. : 04 37 24 25 26
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