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Sorède
Salamandre (La)
Simple et amicale maison au pied des Albères où la cuisine joue des exotismes inattendus. Le répertoire est généreux et sincère et l’ambiance au beau fixe.
Spécialités : Joue de porc aux abricots et muscat, flan de St-Jacques, coulis langoustines, feuilleté de champignons des bois, macaron XXL tout chocolat, fruits passions, cheese cake aux myrtilles.
Responsable(s) : Valérie Charrin
Chef de cuisine : Anthony Arnould
Menu de 22 à 26 - Carte 26 - Accueil Jusqu'à 21h - Fermé du 03/01 au 10/02 - Parking
3, rte de Laroque 66690 Sorède
Tél. : 04 68 89 26 67
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