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Perpignan
Laurens’O
Branché et populeux, c’est le bistrot aux notes transalpines de la ville. Entre un zeste d’Italie et une grande dose de catalanité l’ambiance est au beau fixe et les crus des deux côtés des Alpes jouent en chorus.
Spécialités : salde de polpitos aux accents de l'Italie et aux parfums de l'Asie, raviolis au foie gras à l'émulsion de crème truffée, cannellonis à la ratatouille et chèvre frais, crème de tomate et basilic.
Responsable(s) : Cédric Laurens
Chef de cuisine : Olivier / Cédric Husson / Laurens
Second cuisinier : Sophie Ngeth
Sommelier : Cédric Laurens
Menu de 14 à 17 - Carte 30 - Accueil Jusqu'à 22h30 - Parking - Terrasse
5, pl des Poilus 66000 Perpignan
Tél. : 04 68 34 66 66
Email : contact@laurenso.com
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