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Font-Romeu
Cerdagne - El Foc (La)
Hôtel
Dans le tissu dense de la station de montagne, cet ensemble au décor typique propose maintes formules autour d’une cuisine bien marquée par les solides traditions du pays.
Spécialités : Boudin noir Catalan au banyuls et aux deux pommes, magret de canard au banyuls, anchoïade de Collioure, crème catalane, pain d'oeuf au muscat.
Responsable(s) : Louis-Philippe Toso
Chef de cuisine : Aikouder Chourar
Menu de 13,50 à 30 - Carte 28 - Accueil Jusqu'à 22h - Fermé 1 à 2 sem. en avril et en nov. 
Carlit Hôtel - 5 et 3, rue du Docteur Capelle 66120 Font-Romeu
Tél. : 04 68 30 80 30
Email : carlit.hotel@wanadoo.fr
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