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Biarritz
Table d'Aranda (La)
Cuisine vive, goûteuse et créative au service des meilleurs produits du terroir basque travaillés avec talent. Cave intéressante et excellents desserts.
Spécialités : Foie gras des Landes pané au quart d'heure d'épices, jus mousseux à l'essence de cèpes.
Responsable(s) : Olivier Foussard
Chef de cuisine : Olivier Foussard
Sommelier : Sébastien De Conti
Menu de 15 à 20 - Carte 40 - Accueil Jusqu'à 21h45
87, avenue de la Marne 64200 Biarritz
Tél. : 05.59.22.16.04
Email : contact@tabledaranda.fr
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