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Biarritz
Rosiers (Les)
Ambiance d’une salle à manger familiale aux mains d’un couple de cuisiniers, elle « Meilleur Ouvrier de France », partisans d’une cuisine classique à l’accent basque.
Responsable(s) : Andrée et Stéphane Rosier
Chef de cuisine : Stéphane Rosier
Second cuisinier : Andrée Rosier
Sommelier : Pierre Ransinangue
Menu de 40 à 70 - Carte 56 - Accueil Jusqu'à 22h - Fermé du 26/01 au 11/02, du 23/11 au 08/12
32, avenue de Beau Soleil 64200 Biarritz
Tél. : 05 59 23 13 68
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