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Bayonne
Embarcadère (L’)
Cuisine généreuse et soignée, relevée de quelques inventions gourmandes. Belle carte des vins et bon accueil.
Spécialités : Croustillant de pied de porc et sa glace moutarde à l'ancienne, millefeuille de thon et foie gras poêlé, coulant chocolat maison, crème vanille.
Responsable(s) : Benoit Membrilles et Catherine Heynard
Chef de cuisine : Benoit Membrilles
Carte 30 - Terrasse
15, quai Amiral Jauréguiberry 64100 Bayonne
Tél. : 05 59 25 60 13
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