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Principauté de Monaco
Quai des Artistes
Cette grande brasserie agréable se distingue par une belle cuisine fidèle aux traditions du genre. Une belle carte des vins apporte le complément idéal. Un service décontracté mais attentif fait le reste.
Spécialités : Filet de loup plancha, légumes verts, soupe de poissons de roche ; ravioli de bœuf et veau maison à la niçoise ; feuille de saumon sur gratin de blettes, beurre blanc à l'oseille.
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Responsable(s) : MM Poidevin / Raubaud
Chef de cuisine : Pascal Brizzi
Second cuisinier : Mohamed Benaceur
Pâtissier : Sébastien Loubes
Sommelier : Alain Dockter
Menu de 20.50 à 22.50 - Carte 40 - Accueil Jusqu'à 23h15 - Carte de cafés - Parking - Terrasse 
4, quai Antoine 1er 98000 Principauté de Monaco
Tél. : 377 97 97 97 77
Email : quaidesartistes@quaidesartistes.com
Site internet : www.quaidesartistes.com