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Cocurès
Lozerette (La)
Hôtel
Le chef Jorges Borges vous attend. Les spécialités régionales sont toutes présentes dans ce lieu aux multiples facettes. Lovée dans le cœur des Cévennes ce lieu est en harmonie avec son environnement. Les plats qui vous seront présentés sont tous empreints d'authenticité et de charme. La panade de morue façon "grand mère Julie" peut surprendre mais à elle seule elle vaut le détour.
Spécialités : Panade de morue à l'ail doux, terrine à la châtaigne ; selle d'agneau aux herbes ; millefeuille chiboust au praliné/vanille.
Responsable(s) : Pierrette Agulhon
Chef de cuisine : Jorges Borges
Pâtissier : Sandrine Vidal
Sommelier : Pierrette Agulhon
Menu de 17.50 à 49.50 - Carte 32.50 - Accueil Jusqu'à 21h15 - Fermé de Toussaint aux Rameaux - Chien non admis - Garage - Terrasse
Village 48400 Cocurès
Tél. : 04 66 45 06 04
Email : lalozerette@wanadoo.fr