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Sainte-Énimie
Château de la Caze (Le)
Hôtel
Dans ce cadre magnifique en bordure de rivière et en plein cœur des gorges du Tarn, dans les salles du château, le chef de cuisine Jean-Paul Levoq vous fera découvrir une cuisine de terroir proche.....celle en particulier de la Margeride, avec des préparations particulières et pleine de saveurs. La carte des vins est elle aussi très bien fournie.
Responsable(s) : Sandrine et Jean-Paul Lecrocq
Chef de cuisine : Jean-Paul Lecroq
Second cuisinier : Audrey Lachal
Pâtissier : Pascal Demonty
Menu de 29 à 65 - Carte 53 - Accueil Jusqu'à 21h15 - Fermé du 11/11 au 01/04 - Garage - Parking - Terrasse 
Rte des Gorges du Tarn - La Malène 48210 Sainte-Énimie
Tél. : 04 66 48 51 01
Email : chateaucaze@orange.fr
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