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Mauroux
Vert (Le)
Hôtel
Les produits du Quercy sont mis à l'honneur dans la cuisine classique et généreuse de Bernard Philippe, qui revisite les recettes du terroir avec une influence asiatique qui ajoute de la gaieté.
Spécialités : Foie gras aux cèpes ; médaillons de lotte aux cèpes ; mousse au chocolat aux truffes de Lalbenque.
Responsable(s) : Bernard Philippe
Chef de cuisine : Bernard Philippe
Second cuisinier : Michel Philippe
Sommelier : Eva Philippe
Menu de 21 à 40 - Accueil Jusqu'à 20h30 - Fermé du 01/11 au 31/03 - Parking 
Le Vert 46700 Mauroux
Tél. : 05 65 36 51 36
Email : info@hotellevert.com
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