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Montrond-les-Bains
Poularde (La)
Hôtel
Nul autre établissement en France ne représente mieux la bourgeoisie de province que La Poularde. Constamment amélioré, il offre aujourd'hui des chambres de grand confort, une des plus belles caves de France, un décor luxueux sans ostentation et une table servie par un personnel impeccable. Et la cuisine ? Egale à elle-même, légère, goûteuse, rassurante.
Responsable(s) : Gilles Étéocle
Chef de cuisine : Gilles Étéocle
Sommelier : David Goirand
Menu de 63 à 123 - Carte 95/100 - Accueil Jusqu'à 22h - Fermé du 01 au 20/01, du 02 au 18/08 - Voiturier - Garage - Parking - Terrasse 
Rte de Saint-Etienne 42210 Montrond-les-Bains
Tél. : 04 77 54 40 06
Email : la-poularde@wanadoo.fr
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