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Pontonx-sur-Adour
Val Fleuri (Le)
Cadre champêtre d’une agréable maison à colombages dont la cuisine s’harmonise à la simplicité des lieux.
Spécialités : Tourtière de foie gras aux pommes, coquilles st-jacques à l'émulsion de cèpes, filet de merlu à l'aspasgoule, cuisse de canard aux cèpes, profiteroles au basilic, chocolat blanc, crèpes au pralin.
Responsable(s) : Monique Pozuelo
Chef de cuisine : José Pozuelo
Second cuisinier : David Pozuelo
Menu de 14 à 25 - Carte 35 - Accueil Jusqu'à 21h30 - Fermé mi-janv - Parking
20, chemin de Manon 40465 Pontonx-sur-Adour
Tél. : 05 58 57 20 75
Email : pozuelo@wanadoo.fr
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