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Labatut
Auberge du Bousquet
Cadre chaleureux d’une auberge familiale aux additions raisonnables pour une cuisine de terroir intelligemment revisitée et généreusement servie.
Spécialités : Foie gras de canard au pain d'épices et chutney de figues, crème brûlée tomate et estragon aux gambas et sorbet au vinaigre balsamique, gâteau cœur coulant au chocolat.
Responsable(s) : Benoît Croizard et Valérie Perez
Chef de cuisine : Benoît Croizard
Sommelier : Valérie Perez
Menu de 15 à 55 - Carte 45 - Accueil Jusqu'à 20h45 - Parking - Terrasse
37, bd de l’Océan 40300 Labatut
Tél. : 05 58 98 11 01
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