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Saint-Martin-le-Vinoux
Saucisse (La)
Aux portes de Grenoble, cette table valorise tout ce que le terroir dauphinois propose de bon. Résultat, une cuisine franche du collier, sans artifice, fréquentée par des habitués qui viennent en fidèle, apprécier les plats de Joël Mollard.
Spécialités : Fricassé de canard et gratin dauphinois ; terrine du chef, foie gras de canard ; pâtisseries maison.
Responsable(s) : Mr Mollard
Chef de cuisine : Joël Mollard
Second cuisinier : Joël Mollard
Pâtissier : Marie Mollard
Menu de 17 à 37 - Carte 24 - Accueil Jusqu'à 21h - Fermé non définis - Parking - Terrasse
145, rte de Clémencières 38950 Saint-Martin-le-Vinoux
Tél. : 04 76 87 34 98
Email : jmollard@la-saucisse.fr
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