<< Retour à la liste des restaurants
Morestel
Auberge du Fouron
Stéphane Gerente-Lapierre met son imagination au service d'une cuisine résolument contemporaine et spontanée, toujours surprenante.
Spécialités : Pressé de foie gras et truite fumée, marmelade de pomme, roquette ; mabre de filet de bœuf et foie gras poêlé, jus vin rouge et yuzu ; dôme nougat, gelée de pamplemousse-lavande, sorbet à l'huile d'olive.
Responsable(s) : Marie et Stéphane Gerente Lapierre
Chef de cuisine : Stéphane Gerente Lapierre
Second cuisinier : Fabien Vernay
Sommelier : Marie Gerente Lapierre
Menu de 22 à 53 - Carte 40 - Accueil Jusqu'à 21h - Fermé 1 sem déb janv, 1ère quinz mai, 15 jrs en oct - Parking - Terrasse 
254, chemin de Malissole 38510 Morestel
Tél. : 04 74 80 28 69
Email : aubergedufouron@orange.fr