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Maraussan
Parfums de Garrigues
C'est un bon endroit pour découvrir les produits de la cuisine méditerranéenne. Le chef excelle dans les plats régionaux et sait jouer avec la fraîcheur des produits du marché. C'est dans un cadre magnifique, une maison typiquement languedocienne dans ce village charmant que vous prendrez un moment de pur bonheur. L'accueil est sympathique et la carte des vins l'est aussi....
Spécialités : Fraîcheur d'huîtres crues à la chantilly d'algues ; marbré de foie gras ed canard aux figues et secret d'abeille ; demi-homard bleu gratiné.
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Responsable(s) : Jean-Luc Santuré
Chef de cuisine : Jean-Luc Santuré
Sommelier : Thierry Fabre
Menu de 20 à 63 - Carte 35 - Accueil Jusqu'à 21h30 - Fermé non définis - Parking
37, rue de l’Ancienne Poste 34370 Maraussan
Tél. : 04 67 90 33 76
Email : parfumsdegarrigues@yahoo.fr
Site internet : www.parfumsdegarrigues.fr