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Montpellier
Caves Jean-Jaurès (Les)
C'est un bon chef, Alexandre Bas qui cuisine des plats régionaux avec talent et délicatesse en sachant allier les produits frais du marché aux délicatesses de votre palais. Le sommelier Frédéric Turpaud connait bien les vins du pays.
Spécialités : Assiette autour du canard ; cassoulet carré d'agneau ; tarte tatin, tarte citron, café gourmand.
Responsable(s) : Mme Vaniscote
Chef de cuisine : Simon Heller
Sommelier : Frédéric Vito
Menu à partir de 29 - Carte 25 - Accueil Jusqu'à 23h - Fermé du 30/07 au 27/08 - Carte de cafés
3, rue Collot 34000 Montpellier
Tél. : 04 67 60 27 33
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