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Puech (Le)
Auberge du Lac
Bonne adresse avec une belle vue panoramique sur le lac du Salagou. Le chef Yoan Mahé aidé de Charlène vous feront découvrir des plats qu'ils aiment. Là, les viandes sont à l'honneur, qu'il s'agisse de tournedos de canard farci au chèvre ou de salade de cailles.
Spécialités : Tournedos de canard farci au chèvre, sauce au miel parfumé au romarin ; salade de cailles et poires caramélisées au vinaigre de framboise ; tiramisu au caramel, gratin de fruits rouges à la frangipane.
Responsable(s) : Philippe Mahé
Chef de cuisine : Philippe Mahé
Second cuisinier : Charlène Lepage
Menu de 19,50 à 28,50 - Carte 26 - Accueil Jusqu'à 21h30 - Parking - Terrasse
Les Crèmades - Rive des Vailhes 34700 Puech (Le)
Tél. : 04 67 44 45 40