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Annecy
Porte Sainte-Claire (La)
Une tentative originale et séduisante que celle de Laurent Créa. Ce chef inventif réussit à mettre en valeur une sélection de produits régionaux, avec des accents exotiques, rapportés de tous les coins du Monde.
Spécialités : Acras de poissons et rougailles, wok de saint-jacques aux légumes façon d'Asie, tajine de lotte aux épices orientales, thaï curry vert de volaille fermière.
Responsable(s) : Laurent Crea
Chef de cuisine : Laurent Crea
Menu à partir de 13 - Carte 35 - Accueil Jusqu'à 22h - Terrasse
1, fg Sainte-Claire 74000 Annecy
Tél. : 04 50 51 20 91
Email : porte.ste.claire@wanadoo.fr
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