Guide Hubert - Restaurant Auberge du Bois Prin (Chamonix)

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Chamonix

assiette3 Auberge du Bois Prin

Hôtel

Une table qui illustre bien la qualité de l'accueil et des paysages savoyards. Face aux chaînes des Alpes, la cuisine offre ce qu'il y a de meilleur dans les produits de terroir de montagne. Ils côtoient des plats plus classiques et conformes aux exigences de la haute gastronomie, le tout avec un service chaleureux et efficace, digne des grands établissements.

Spécialités : Farçon : gâteau de pommes de terre aux fruits secs, salade sauté aux légumes, herbes et fleurs de notre potager bio, pêches rôties au miel, sabayon à l'ayse gratiné.

Responsable(s) : Denis Carrier
Chef de cuisine : Denis Carrier

Menu de 19 à 44 - Carte 60 - Fermé du 25/04 au 19/05, du 24/10 au 01/12 - Garage - Parking - Terrasse

69, chem. de l'Hermine-les-Moussoux 74400 Chamonix
Tél. : 04 50 53 33 51
Email : info@boisprin.com

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