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Labarthe-sur-Lèze
Rose des Vents (La)
Dès les beaux jours venus, manger à l'ombre des arbres centenaires est un vrai régal, surtout que la cuisine fraîche et inventive de Fabrice Gachet-Mauroz se prête bien à cette ambiance.
Spécialités : Eventail de magret de canard, sauce aux éclats de morilles, foie gras poêlé avec fruits de saison sur toasts chauds, dos de cabillaud en croûte d'épices douces et velouté napolitain.
Responsable(s) : Bélinda Garito
Chef de cuisine : Fabrice Gachet-Mauroz
Menu de 15 à 37 - Accueil Jusqu'à 21h - Fermé du 14/08 au 04/09 - Parking - Terrasse
2292, rte du Plantaurel 31860 Labarthe-sur-Lèze
Tél. : 05 61 08 67 01
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