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Toulouse
Mignardise (La)
Décidément, cette petite adresse est bénie des dieux de la gastronomie. Le nouveau chef est assurément aussi talentueux que le précédent et lui non plus ne devrait pas faire long feu dans un si petit écrin. Son talent méritera mieux. En attendant, régalez-vous !
Spécialités : Gravlax de saumon, perles de hareng fumées ; échine de porc noir de Bigorre grillée ; cheesecake aux fruits de saison.
Responsable(s) : Grégory Perino
Chef de cuisine : Grégory Perino
Menu de 13 à 24.50 - Carte 24.50 - Accueil Jusqu'à 21h15 - Fermé non définis - Terrasse
90, av. des Minimes 31200 Toulouse
Tél. : 05 61 23 31 47
Email : alamignardise@aol.com
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