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Revel
Hôtel du Midi
Voilà le genre de maison classique et intemporelle que l'on a toujours envie de retrouver un jour ou l'autre. Bien faite et généreuse, la cuisine de Bernard Aymes respecte avant tout le produit et toute la passion de ce grand professionnel transpire dans ses plats.
Spécialités : Foie de canard gras cuit en terrine et figues fraîches; embeurré de homard breton, velouté de bisque; opéra chocolat framboise.
Responsable(s) : Bernard Aymes
Chef de cuisine : Bernard Aymes
Second cuisinier : Jacky Guyot
Menu de 25 à 50 - Carte 35 - Accueil Jusqu'à 21h - Fermé du 12/11 au 6/12, 1sem en mars ou avril - Terrasse
34, bd Gambetta 31250 Revel
Tél. : 05 61 83 50 50
Email : contact@hotelrestaurantdumidi.com
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