<< Retour à la liste des restaurants
Toulouse
Autan-Tic' (L’)
Hôtel
Ce restaurant de grand hôtel propose une carte alléchante qui joue avec les spécialités locales bien sûr mais avec des recettes plus exotiques aussi. Le grand atout de ce lieu situé à deux pas du Capitole reste bien sûr le patio ombragé et reposant.
Spécialités : Millefeuille de foie gras au poivre de séchuan, chutney d'abricots ; rouget au jambon cru, tomates rôties et risotto safranée ; raviolis de fruits au sirop épicé, sorbet mangue "Alfonso".
Responsable(s) : Patrick Molinier
Chef de cuisine : Xavier Mannier
Second cuisinier : Youjri Ben Jeday
Menu de 17 à 45 - Accueil Jusqu'à 22h30 - Fermé août - Parking - Terrasse
7, pl. du Capitole 31000 Toulouse
Tél. : 05 61 61 19 19
Email : cptoulouse.restaurant@alliance-hospitality.com