<< Retour à la liste des restaurants
Bordeaux
Oiseau Bleu (L')
Bien installés dans leur élégante maison les époux Lafon peaufinent, améliorent… Le jardin s’est embellit donnant plus de charme à la terrasse, la cave s’étoffe, que des plus.La cuisine est en adéquation avec le lieu, elle joue sur un répertoire esthétique, en finesse et délicatesse, sans excès inutiles.
Spécialités : Lamproie à la bordelaise, ravioles de homard bleu aux petits légumes, sus crémé, soufflé glace au Glenlivet, croustillant fruits rouges, émulsion coca-cola
Responsable(s) : Sophie et Frédéric Lafon
Chef de cuisine : Frédéric Lafon
Second cuisinier : Sébastien Joigneux
Sommelier : Sophie Lafon
Menu de 19 à 52 - Carte 59 - Accueil Jusqu'à 21h30 - Fermé du 10 au 18/04, du 01 au 22/08, du 18 au 26/12 - Terrasse
127, av. Thiers 33100 Bordeaux
Tél. : 05 56 81 09 39
Email : contact@loiseaubleu.fr