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Entrée Jardin (L')L’établissement a profité d’une remise à neuf l’année dernière. La cuisine se promène entre inspiration traditionnelle et pointe d’exotisme. Bons bordeaux à prix raisonnables.
Spécialités : Filet de bœuf, ris de veau et foie gras de canard caramel, vin de bordeaux ; banane fressinete rôtie sur sa compotée à la canelle, sorbet carotte ; duo de lamproie à la bordelaise et au vin liquoreux de Cadillac.
Responsable(s) : Didier Bergey
Chef de cuisine : Didier Bergey
Menu de 13 à 69 - Carte 45 - Accueil Jusqu'à 21h30 - Fermé 1 sem avril, 2ème et 3ème sem août - Parking - Terrasse 
27, av. du Pont 33410 Cadillac
Tél. : 05 56 76 96 96
Email : contact@restaurant-cadillac.com