Guide Hubert - Restaurant Alexandre (Garons)

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Garons

Alexandre

Accueil chaleureux, et personnalisé. La cuisine conduite par l'excellent chef Michel Kayser vous étonnera à chacune de vos visites. Les plats sont confectionnés avec le soucis de l'alliance sûre et certaine d'un amalgame de saveurs reflétant la fraîcheur du marché. Le rouget de "petit bateau" cuit à la salamandre, la raviole de picholine et jus de poivrade émulsionné à l'huile d'olive...voilà de quoi régaler votre palais. Quand à la carte des vins, Lionel Delsol saura vous conseiller, la cave est bien fournie.