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Montpon-Ménestérol
Auberge de l'Éclade
Loin des hordes de touristes du Périgord, Franck Jubily doit redoubler d'efforts pour fidéliser la clientèle locale et faire venir les Bordelais en fin de semaine. Ils auraient tort de ne pas faire l'heure de route tant cette auberge est jubilatoire, à l'image de la cuisine enlevée, joyeuse, imaginative et jamais ennuyeuse, ou de la belle carte des vins.
Spécialités : Dodine de foie gras de canard au naturel, sandwich de filet de boeuf au foie gras poêlé, jus au goût des vignerons.
Responsable(s) : Franck et Michèle Jubily
Chef de cuisine : Franck Jubily
Sommelier : Michèle Jubily
Menu de 20 à 58 - Carte 37 - Accueil Jusqu'à 21h30 - Fermé vac. scol. Toussaint - Cave à cigares - Carte de cafés - Parking - Terrasse
17, rue Paul Emile Victor 24700 Montpon-Ménestérol
Tél. : 05 53 80 28 64
Email : auberge-de-leclade@wanadoo.fr