Guide Hubert - Restaurant U Caspiu (Partinello)

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Partinello

marmite3 U Caspiu

Poissons frais et crustacés, en arrivage quotidien, semble tout droit sorti de la Méditerranée au bord de laquelle vous êtes installé ! Un civet de langouste et un verre de rosé Corse ? Ce doit être ça le bonheur, surtout quand Alain Battais, depuis si longtemps, veille à ce que le votre soit total. Un peu de soleil en plus ? Madame (ou Monsieur) est servie !

Spécialités : Civet de langouste au vin d'orange ; grande cigale de mer grillée ou langouste sauce corail ; poissons, crustacés frais de la pêche locale.

Responsable(s) : Alain Battais
Chef de cuisine : Mustapha Hazzami
Sommelier : Alain Battais

Menu de 18 à 28 - Carte 40 - Fermé du 30/09 au 30/04 - Parking - Terrasse   Bord de mer

Plage de Caspiu 20147 Partinello
Tél. : 04 95 27 32 58
Email : alainbattais@hotmail.fr

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