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Saintes
Table de Marion (La)
Pépinière gourmandeMarion Monnier explore les productions locales pour en extraire le meilleur et combiner de façon innovante, saveurs, couleurs et textures pour le plus grands plaisir des palais gourmands et curieux. Le décor est sobre mais coloré, l’accueil agréable, la carte des vins tient la route et les prix à ce niveau sont sages. Optez pour la «Carte Blanche».
Spécialités : Fraîcheur de cabillaud, craquant de céleri et pommes granny, émulsion coco ; pièce de cochon fermier, jardin de légumes d'automne, jus réglisse.
Responsable(s) : M. Monnier
Chef de cuisine : Marion Monnier
Sommelier : Sonia Monnier
Menu de 20 à 50 - Carte 50 - Accueil Jusqu'à 21h - Fermé du 01 au 15/10 - Carte de cafés
10, pl. Blair 17100 Saintes
Tél. : 05 46 74 16 38
Email : latabledemarion@orange.fr