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Hôtel de BordeauxHôtel
La salle à manger est agréable et le patio délicieux aux beaux jours. Cuisine néo-classique aux saveurs bien nettes, aux associations réussies. Très joli menu à 29 euros et choix de cognacs.
Spécialités : Petite cervelle de porc, salade de champignons, coulis de vin rouge ; carré de veau, poêlée de cèpes et dattes, ail en chemise ; chocolat liégeois à notre façon, croustillant de chocolat.
Responsable(s) : Mr Müller
Chef de cuisine : Bruno Foucher
Second cuisinier : Christophe Charrassier
Menu de 16 à 49 - Carte 35 - Accueil Jusqu'à 21h - Fermé Noël - Garage - Terrasse
1, av. Gambetta 17800 Pons
Tél. : 05 46 91 31 12
Email : info@hotel-de-bordeaux.com