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Saint Porchaire
Bruant (Le)
Etonnant dans ce recoin des Charentes, ce lieu esthétiquement raffiné, son adorable jardin! Cuisine classique.
Spécialités : Fricassée de cervelle d'agneau au beurre blanc ; ragout de cagouilles à la charentaise ; morue à la saintongeaise.
Responsable(s) : Train Dominique
Chef de cuisine : Patrick Frémondiere
Second cuisinier : Vincent Chanselle
Menu de 19.50 à 47 - Carte 25 - Accueil Jusqu'à 22h - Parking - Terrasse
76 rue Nationale 17250 Saint Porchaire
Tél. : 05 46 94 65 36
Email : le-bruant@orange.fr
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