Guide Hubert - Restaurant Ventre de l'Architecte (Le) (Marseille)

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Marseille

Ventre de l'Architecte (Le)

Hôtel

Une cuisine inventive, un lieu presque imaginaire dans ce quartier de la maison du "fada". Alexandre Mazzia qui a caracolé ses talents avec les plus grands chefs de notre temps sait faire voyager ses convives avec des plats surprenants et bien préparés. Les produits sont frais concoctés avec amour et délicatesse, les arômes y sont justes....tout sonne bien. Y compris la carte des vins avec beaucoup de références...