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Maillane
Oustalet Maianen (L')
La cuisine allie les saveurs de produits frais du marché au terroir de Provence. Le "menu signature" ou le "retour du marché" vous feront découvrir les talents de Christian Garino le chef.
Spécialités : Légumes au pistou et le rouget rôti, pièce de taureau rôti et la queue confite au côtes du Rhône, sablé aux poires, crème brulée, cardamome et coulis thé matcha.
Responsable(s) : Christian Garino
Chef de cuisine : Christian Garino
Pâtissier : Anne-Laure Tesquet
Menu de 21 à 37 - Carte 40 - Accueil Jusqu'à 21h30 - Fermé nov., déc., jan. - Terrasse
16, rue Lamartine 13910 Maillane
Tél. : 04 90 95 74 60
Email : christian.garino@wanadoo.fr
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