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Istres
Ô Bout d'Istres
Pépinière gourmandeMathias Peres et Daniel Cova vous accueillent avec une cuisine régionale où la cocotte d'agneau au foin de Crau ou la bouillabaisse du pêcheur sauront vous séduire. Les pieds d'agneau et paquets de la mer en tajine...tout un programme.
Spécialités : Ma vision des pieds d'agneau et paquets de la mer en tajine, cocotte d'agneau au foin de Crau, légumes du moment, bouillabaisse du pêcheur.
Responsable(s) : Mathias Peres
Chef de cuisine : Mathias / Daniel Peres / Coua
Second cuisinier : Eric Labarrière
Pâtissier : David Gasparini
Sommelier : Anthony Efthimiadi
Menu de 24,90 à 39,90 - Carte 39 - Accueil Jusqu'à 21h30 - Fermé du 01 au 25/08 - Cave à cigares - Carte de cafés - Chien non admis - Terrasse
ZI le Tubé - 2, rue Copernic 13800 Istres
Tél. : 04.42.85.00.00
Email : oboutdistres@orange.fr