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Auberge de l’IsardUne auberge de village, pimpante avec sa terrasse au bord du torrent et sa cuisine truffée de produits du pays .
Spécialités : Foie gras mi-cuit à l'hypocras, margret de canard au cidre de noix ; croustadine de gésiers ; tête de veau sauce ravigote.

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Responsable(s) : Mme et M Do Rosario
Chef de cuisine : Nicolas Samiani
Menu de 19 à 31 - Carte 25 - Accueil Jusqu'à 21h - Fermé fév. - Terrasse
Rue des Bains 09800 Saint-Lary
Tél. : 05 61 96 72 83
Email : aubergeisard@orange.fr
Site internet : www.hotel-logis-ariege.com